捣珍:取牛羊麋鹿麇之肉必脄,每物与牛若一捶,反侧之,去其饵,熟出之,去其饵,柔其肉。
劉丹陽、王長史在瓦官寺集,桓護軍亦在坐,共商略西朝及江左人物。或問:“杜弘治何如衛虎?”桓答曰:“弘治膚清,衛虎奕奕神令。”王、劉善其言。
有人目杜弘治:“標鮮清令,盛德之風,可樂詠也。”
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撫軍問殷浩:“卿定何如裴逸民?”良久答曰:“故當勝耳。”
桓公入峽,絕壁天懸,騰波迅急。迺嘆曰:“既為忠臣,不得為孝子,如何?”
大夫祭器不假。祭器未成,不造燕器。
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