膳:膷,臐,膮,醢,牛炙。醢,牛胾,醢,牛脍。羊炙,羊胾,醢,豕炙。醢,豕胾,芥酱,鱼脍。雉,兔,鹑,鷃。
捣珍:取牛羊麋鹿麇之肉必脄,每物与牛若一捶,反侧之,去其饵,熟出之,去其饵,柔其肉。
…相关:[综英美]我见惊鸿、闪婚老公你人设崩了[恋综]、他与温柔、群芳艳、叫醒你、【亲世代】兄弟你好香、模范夫夫永不塌房、隔器取爱、喜欢漂亮的东西有错吗【咒回】、我期待上学的每一天
王右軍少時,在周侯末坐,割牛心啖之。於此改觀。
陳仲弓為太丘長,時吏有詐稱母病求假。事覺收之,令吏殺焉。主簿請付獄,考眾奸。仲弓曰:“欺君不忠,病母不孝。不忠不孝,其罪莫大。考求眾奸,豈復過此?”
…