彭城王有快牛，至愛惜之。王太尉與射，賭得之。彭城王曰：“君欲自乘則不論；若欲啖者，當以二十肥者代之。既不廢啖，又存所愛。”王遂殺啖。

　　謝萬壽春敗後，簡文問郗超：“萬自可敗，那得乃爾失士卒情？”超曰：“伊以率任之性，欲區別智勇。”

　　炮：取豚若将，刲之刳之，实枣于其腹中，编萑以苴之，涂之以谨涂，炮之，涂皆干，擘之，濯手以摩之，去其皽，为稻粉糔溲之以为酏，以付豚煎诸膏，膏必灭之，巨镬汤以小鼎芗脯于其中，使其汤毋灭鼎，三日三夜毋绝火，而后调之以酰醢。